Recetas

Estas son algunas recetas de comidas que se pueden hacer con el chocolate

1Brownie de chocolate

El brownie es una tarta de chocolate de pequeñas dimensiones

Ingredientes:

125gr de chocolate                                               http://2.bp.blogspot.com/-ZSdnyuOXPb4/TxRrqPcMEzI/AAAAAAAABFI/hGvolV6J1sg/s1600/chocolate-coffee-brownie-lg.jpg
125gr de mantequilla
130gr de azucar
2huevos
50gr de harina
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de vainilla azucarada

Lo primero que haremos sera findir el chocolate y mezclarlo con mantequilla hasta formar una masa . Despues  batimos los huevos con el azucar hasta que blanqueen; despues mezclamos con el chocolate fundido, le añadimos la harina tamizada, la canela y la vainilla; hasta que tengamos una masa.

Por ultimo forramos la bandeja con papel vejetal y lo metemos al horno a 150 grados durante 30 minutos

2-Galletas de chocolate

Las galletas de chocolate son muy faciles de hacer las tendras listas en solo 45 minutos

Ingredientes:

150 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente                           http://www.recetasdiarias.com/wp-content/uploads/2011/10/galletas-de-chocolate-caseras.jpg

150 g azúcar glass

1 yema de huevo

250 g harina para bizcochos (incluye levadura)

-25 g cacao en polvo

90 g chocolate para derretir rallado

Primero precalentaremos el horno a 180 grados 15 minutos antes despues batimos la mantequilla y el azúcar glass con las varillas hasta que formen una crema. Añadimos la yema de huevo y batimos. Una vez mezclados los anteriores ingredientes, añadimos la harina y el cacao lentamente y batimos hasta que formen una masa compacta.

 Despues con la masa ya hecha moldearemos las galletas con su forma tras esto las metweremos en el horno durante 10 minutos, se recomienda dejarlas enfriar 5 minutos

3-Muffins de chocolate

Para ver la receta de las Muffins vean el siguiente video

http://www.youtube.com/watch?v=aiTQ6HfSzPA